Como apoyo a la labor académica de la Maestría en Entomología y del pregrado en Zootecnia se establece, en las laderas del Cerro El Volador en Medellín, el Centro Apícola de la Sede Medellín de la Universidad Nacional. Un Centro Apícola que, además de acoger actividades académicas, ofrece a la comunidad en general diferentes productos que son resultado de las practicas que hacen en él profesores y estudiantes. Jhon Jairo Idarraga, director del centro, nos cuenta su historia, nos describe los procesos que en su interior se llevan a cabo y nos presenta algunos de los productos que allí se ofrecen.