Palmira

El capítulo “Agro-acuicultura Integrada en la Comunidad de Jimain, Cesar” para Mentes Innovadoras muestra el trabajo de aprovechamiento de recursos locales para la alimentación de peces, que están realizando investigadores de la Universidad Nacional de Colombia. Este proyecto se desarrolla bajo la coordinación de la Sede Palmira en el marco del Convenio Especial de Cooperación entre la Gobernación del Cesar y la Universidad Nacional de Colombia.

Estudiantes de la Universidad Autónoma de Zacatecas y la Universidad Autónoma de Chiapas en México nos cuentan sobre su experiencia de movilidad en la U.N. Sede Palmira.

El capítulo “Aprovechamiento de residuos pesqueros en la ciénaga de Zapatosa” para Mentes Innovadoras muestra el trabajo que realizan los investigadores de la U.N. Sede Palmira para aprovechar el contenido nutricional de las vísceras de los peces y transformarlas en harina para la alimentación de otros animales.

Miguel Jover Cerdá, profesor invitado de la Universidad Politécnica de Valencia, habla del desarrollo de la producción acuícola en jaulas marinas.

El capítulo “Biol una alternativa para el abono de cultivos” para Mentes Innovadoras muestra cómo, con el uso de biodigestores, se logra descontaminar más del 80% de la porquinaza de los cerdos, aprovechando el efluente de biodigestor -conocido como biol- para el abono de diferentes cultivos.