Palmira

El aguacate Hass es una de las variedades de mayor demanda en el mundo, por su calidad organoléptica –sabor, olor y gusto de la fruta– y su alto contenido en aceites omega, beneficiosos para la salud. Docentes de la Universidad Nacional de Colombia (UNAL) explican en el programa Mentes Innovadoras, de UN Televisión, cómo son los cultivos de esta fruta en el Valle del Cauca y su impacto para los pequeños agricultores de la región.

En esta ocasión Mentes Innovadoras visitó el municipio de Dagua, Valle del Cauca, para conocer la productividad que tiene el cultivo de piña híbrida MD2 en zona de ladera. En esta oportunidad, los profesores Herney Darío Velázquez, Raúl Saavedra Quintero y Carlos Germán Muñoz Perea, nos hablarán sobre la socialización de los resultados del proyecto en la región.

El capítulo “Efecto del dragado en la Bahía de Buenaventura” para Mentes Innovadoras muestra las consecuencias de esta práctica en el ecosistema y en las actividades productivas de las comunidades de pescadores de la zona.

Alejandra Morales estudiante de Diseño Industrial y Diana Carolina Briñez, estudiante de Ingeniería Ambiental, PEAMA de la Sede Orinoquía, nos cuentan sobre su experiencia de movilidad.